Corso Pizzaiolo napoletano

Descrizione

Diventare pizzaiolo napoletano può dare la svolta alla tua crescita personale e professionale. Scegli questo percorso (PAR GOL) per entrare con le spalle larghe nel mondo del lavoro con una delle competenze culinarie più richieste a livello mondiale, e fallo con CFP Portici che da anni è garanzia di qualità per questa offerta formativa.

Dalle fasi di lavorazione e realizzazione dell’impasto all’uso degli ingredienti, fino ad arrivare alle tecniche di cottura e farcitura: con CFP Portici intraprendi la strada per diventare pizzaiolo napoletano e scrivere il tuo futuro in maniera diversa!

Modalità di erogazione

• Il corso ha una durata di 350 ore.
• Si svolge in presenza con una attività di laboratorio interna o esterna.

Requisiti di accesso

• Aver compiuto almeno 16 anni;
• Aver conseguito la licenza media inferiore;
• Per i cittadini stranieri è inoltre necessario un attestato di lingua italiana ad un livello non inferiore all’A2 del QCER o con diploma di scuola secondaria di primo o secondo grado presso un istituto scolastico appartenente al sistema italiano di istruzione.

Opportunità lavorative

Con il settore della pizza sempre in forte richiesta, e con questo anche la domanda di figure professionali specializzate (ancor meglio se a Napoli), i corsisti CFP Portici possono aggiungere a tale opportunità il vantaggio di godere di una formazione rinomata sinonimo di garanzia e qualità. I pizzaioli formati CFP Portici possono trovare lavoro velocemente e possono esplorare opportunità in tutto il mondo.

Leggi di riferimento

L.n. 845/78 Legge-quadro in materia di formazione professionale; L. R. n. 14/2009 Testo unico della normativa della regione Campania in materia di lavoro e formazione Professionale per la promozione della qualità del lavoro. D. Lgs. 81/2008 testo unico sulla salute e sicurezza sul lavoro. Attestato di abilitazione, valido per l’accesso all’attività di Commercio e Somministrazione di alimenti e bevande di cui all’art. 71, c. 6, lett. a), del D.Lgs. n. 59/2010

Qualifica finale

Qualifica regionale valida in Italia e in Europa

Azienda Partner

Pizzeria Pulcinella di Daffinito Marcello, via Vittorio Emanuele 105, Pomigliano d’Arco